Perché bere acqua??
Innanzitutto perché aiuta l’espulsione delle sostanze di rifiuto dell’organismo (tramite urina e sudore) e poi perché favorisce lo sviluppo muscolare.
NO, non diventi muscoloso solo perché bevi acqua!
Un atleta o qualcuno che si avvicina ad una attività atletica, dovrebbe sapere che i muscoli sono composti per il 75% d’acqua.
L’acqua riduce sensibilmente l’attività catabolica del cortisolo.
Cioè…?
Quando si compie un’attività fisica prolungata, le ghiandole surrenali (ghiandole situate sopra i reni) aumentano la produzione di cortisolo. Il cortisolo è un ormone che tende a disgregare il tessuto muscolare per produrre energia… l’acqua contrasta tale attività.
Quindi l’acqua fa bene?
– L’acqua conferisce forma e rigidità ai tessuti… “effetto estetico”
– Consente di mantenere umidi naso, occhi e orecchie.
– Consente di mantenere lubrificate le articolazioni.
– Migliora la pelle tenendola idratata.
– Elimina il mal di testa dovuto alla stanchezza.
– Rinforzare le difese immunitarie: bere acqua favorisce la difesa da raffreddori e malanni stagionali.
– Previene l’accumulo di sali a livello dei reni che potrebbero causare, in chi è predisposto, la formazione di calcoli.
– mantiene la corretta densità del sangue… per evitare complicazioni a livello cardiovascolare, ma è utile anche alle ossa aiutando a mantenerle in forma e a prevenire l’artrite.
Quanta acqua dobbiamo bere per stare bene?
A questa domanda ci sono tante risposte, diciamo che in condizioni normali ogni essere umano deve bere tra il litro e i due litri d’acqua, ma se fa attività fisica tali valori possono essere ben più che raddoppiati. (Si dovrebbe sempre bere PRIMA di iniziare l’attività, questo perché diminuirà il rischio di crampi e di slogature).
Ci sono poi casi particolari… le donne in allattamento è consigliato bere almeno 3 litri d’acqua al giorno e per chi vive ad altitudini superiori a 2500 metri è bene superare i 2 litri e mezzo.
Sfattare un MITO…
Bere molta acqua, senza compiere alcuna attività sportiva, NON aiuta a dimagrire o a star bene.
Questo perché rallenta la digestione perché diluisce i succhi gastrici, aumenta la pressione arteriosa per l’aumento del volume del sangue.
È però vero che bere la quantità GIUSTA di acqua aiuta la perdita di peso… perché crea un senso di sazietà (riduce lo stimolo della fame) e perché, un corpo poco idratato, tende a metabolizzare i grassi.
Se non bevo a sufficienza?
Tendiamo a bere solo quando abbiamo sete, ma in realtà dovremmo bere un sorso d’acqua a scadenze regolari, senza mai arrivare a provare sete… perché?
Perché la sete è un campanello d’allarme della disidratazione.
Quando il corpo è disidratato ci troviamo difronte a..
– Pelle poco elastica (Prova a pizzicare la pelle del braccio, se questa rimane grinzosa e non torna subito in forma significa che non è correttamente idratata).
– Debolezza.
– Crampi muscolari.
– Mal di testa.
– Stati confusionali.
Questa è la giusta “routine dell’acqua” da seguire. Ricordati di berne un bicchiere in questi momenti della giornata:
- appena ti svegli;
- a metà mattina;
- prima di pranzo;
- mentre mangi;
- a metà pomeriggio;
- prima di cena;
- durante la cena;
- prima di andare a letto.
A questo punto diamo l’ultimo consiglio… un consiglio che non dovrebbe mai essere sottovalutato.
Gli anziani avvertono poco il senso della sete, per questo rischiano la disidratazione. È utile puntare delle sveglie che suonino in determinati momenti della giornata per ricordarsi di bere.
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